Acaibowl

Acai är ett bär från Sydamerika som innehåller 10 gånger mer antioxidanter än blåbär. Det finns även studier som menar att bäret ska visa positiv effekt mot cancer. Bäret har blivit allt vanligare i Sverige och finns att köpa som smoothies på utvalda cafeer idag. Det går även att köpa fryst acai och i pulverform på nätet och i fåtal butiker.
Till denna acaibowl använde jag 2 msk acaipulver från Macacos. Finns att köpa i Hötorgshallen i Stockholm för 60 kronor. Jag mixade pulvret tillsammans med 1 fryst banan, 1 msk färsk ingefärsjuice, 1 pressad citronklyfta och 1 dl hallon & blåbär. Till topping använde jag kokosflingor, granatäpple och hemmagjord granola. Klicka HÄR för recept!

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s